übersetzungen

500 Tapas, Bruschettas & Co.

Das Kochbuch der besten Vorspeisen

Inhalt: „Sie sind klein, gutaussehend und wahre Geschmacks-Brillanten. Vorspeisen sind für den Koch die echte Herausforderung, denn hier steht die Komposition von Lebensmitteln im Vordergrund, die die Lust auf mehr wecken soll. Und dabei sind Vorspeisen meist schnell gemacht und für Küchenneulinge der beste Einstieg in ein erfolgreiches Gastgeberleben.

In diesem Buch finden Sie 500 dieser genialen kleinen Speisen: aus allen Ländern, für jeden Geschmack und für alle Anlässe. Da gibt es die knusprigen Brotvarianten mit den tollsten Dips, die klassischen Tapas und Antipasti, knackig-frische Salate und die optimalen Begleiter für den Sektempfang.“ (Klappentext)

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